|
BAGI penyuka lalapan, khususnya penderita diabetes mellitus, sebaiknya tidak menyantap sembarang lalapan, meski semua lalapan secara umum baik untuk kesehatan. Pilih lalapan yang sekaligus sebagai obat. Antara lain Belimbing Wuluh, Cangkudu, Jemblang, Jambu Mete, Jengkol, Mentimun, Temulawak, Lidah Buaya, Murbei dan Petai Cina.
Untuk Belimbing Wuluh dan Cangkudu, yang bermanfaat adalah daun, buah, bunga. Jemblang (daun muda, buah, biji), Jambu Mete (daun muda,. buah), Jengkol (buah), Mentimun (buah), Temulawak (rimpang), Lidah Buaya (daging daun), Murbei (daun, buah), dan petai Cina (daun muda. biji).
-(*) |